Was gibt es Schöneres als zu Schlemmen?
Elmis Cantuccini
Leckere Cantuccinis zum Heißgetränk. Wie das geht, erfahrt ihr hier.
Ihr braucht folgende Zutaten dafür:
250g Mehl *** 180g Zucker *** 1 Tl. Backpulver *** 2 Pckg. Vanillezucker *** 1/2 Fl. Bittermandelöl *** 1 Pr. Salz *** 30g Butter *** 2 Eier *** 200g ganze Mandeln (ungeschält)
Rosls Coleslaw
Rosl zeigt euch, wie ihr einen herrlichen Krautsalat schnell und einfach zaubern könnt.
Ihr braucht folgende Zutaten dafür:
1 Rot- oder Weißkohl *** Möhren *** Zwiebeln *** Mayonnaise (vegan) *** Senf *** Essig oder Zitrone *** Ahorn- oder Agavensirup *** Salz & Pfeffer
Bon Appétit!
Rosls gestampfte Kartoffeln mit Harissa-Joghurt
Rosl liebt es nicht nur zu kochen, sondern auch voller Freude auf gekochten Kartoffeln herumzuspringen. Wie trotzdem etwas sehr Köstliches dabei herauskommen kann, zeigt euch Rosl im Video.
Für das Rezept braucht ihr:
1 kg gekochte Kartoffeln *** 2 EL Olivenöl *** 1 TL Zitronenzesten *** Salz & Pfeffer
Für den Dip:
200g Soja- oder Kokosjoghurt *** 2 EL Harissa *** 1 Knoblauchzehe *** 1 EL Zitronensaft *** Salz & Pfeffer
Lasst es euch schmecken!
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