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Soulfood 3

Futter für die Seele. Weiter geht es mit köstlichen Rezepten.


 

Rosls Orangen-Mandel-Kuchen

Die Zutaten sind:

3 kleine Orangen *** 200gr Zucker *** 250gr gemahlene Mandeln *** 6 Eier *** 1 TL Backpulver *** 1 TL Zimt *** 1 Prise Vanillezucker.


Lecker!


 

Fritzis Brot

Leckeres Brot zum selber backen. Ihr braucht folgende Zutaten dafür:


500g Dinkelvollkornmehl *** 500ml Wasser *** 1 Würfel Hefe oder 2 Pkg. Trockenhefe *** 20ml Essig *** (Apfel-, Obst-, Tafelessig) *** 160g gemischte Körner (Kürbiskerne, Leinsamen, Sesam, Haferflocken uvm) *** 2 TL Salz *** Brotgewürz (optional)


Den Brotteig im Backofen bei 180 Grad/Umluft oder 200 Grad Unter-/oder Oberhitze 60 Minuten backen. Fertig!


Guten Appetit!


 

Lutzis Energy Balls

Ihr braucht folgende Zutaten dafür:


18-20 frische Datteln *** 2 EL Mandeln *** 50 g Kakao *** 1-2 EL Kokosöl *** 100g Kokosraspeln *** 2 EL Wasser


Yummy und viel Power!

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